Souper gastronomique
Date
26/11/2021
Catégorie
Gastronomie
La culture, ce n’est pas seulement de la musique, du théâtre ou une exposition ! Cela peut-être aussi l’amour de la bonne chair et du bien boire…
Les gastronomes et les œnologues sont mis à l’honneur à l’occasion de ce souper. Nous collaborons avec des producteurs locaux (Ferme d’Artagnan, Au rythme des saisons), des liégeois expatriés dans la Loire (restaurant Vincent, cuisinier de campagne à Ingrandes) et des viticulteurs de la Loire afin de vous faire découvrir des produits sortant des sentiers battus. Cette année, nous servirons des papillotes très variées : poisson, volaille et foie gras. Tout cela est proposé à un prix très démocratique. Il faut noter que le service de la soirée est assuré bénévolement par des élèves.